摘要：
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。每年清明节来临之际，福清的大街小巷都弥漫着一种特殊的味道——那是清明粿的清香。今年的清明节，我决定亲自下厨，和朋友们一起制作家乡的清明粿，以这种方式... 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。每年清明节来临之际，福清的大街小巷都弥漫着一种特殊的味道——那是清明粿的清香。今年的清明节，我决定亲自下厨，和朋友们一起制作家乡的清明粿，以这种方式来缅怀先人，传承文化。
记得小时候，每逢清明节，家家户户都会忙着做清明粿。那时候的我，总是围在奶奶身旁，眼巴巴地看着她那双巧手将糯米粉团揉得光滑如镜。奶奶常说：“手巧不如家常便饭，糯米香里藏着家的味道。”那时候不懂，只觉得那是一种仪式，一种习惯。如今，自己动手做清明粿，才真正体会到其中的深意。
我邀请了我的好友们，我们约定在清明节的前一周开始准备。那天下午，我们齐聚一堂，我将事先准备好的糯米粉、豆沙馅和艾草汁一一摆开。我向他们解释了清明粿的来历和制作过程，朋友们听得津津有味，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
我们开始和面，糯米粉在艾草汁的作用下逐渐变得柔软而富有弹性。我笑着说：“和面如做人，要慢慢来，不能急躁。”朋友们纷纷点头，慢慢地，每个人都沉浸在了这道传统美食的制作中。面团在我们的手中一点点变化，从最初的粗糙变得细腻光滑，这仿佛是一个小小的仪式，让我们对即将完成的清明粿充满了期待。
接着是包馅，将豆沙包入面团中，然后揉成一个个圆滚滚的清明粿。在包馅的过程中，我们聊起了各自家乡的清明节习俗，每个人的话语中都流露出对家乡的思念和对传统文化的尊重。我们互相学习着包出形状各异的清明粿，有的像小月亮，有的像小元宝，虽然形态不一，但每一只都承载着我们的心意和祝福。
包好的清明粿被放进了蒸笼，随着蒸气的升腾，那股特有的清香渐渐弥漫开来，勾起了我们对过往岁月的回忆。我感慨地说：“这些清明粿，不仅仅是食物，更是我们情感的载体，连接着过去和现在。”朋友们深有同感，我们围坐在热气腾腾的蒸笼旁，等待着这一份特殊的家乡味。
清明粿出锅了，每一个都晶莹剔透，透过外皮能看到里面红彤彤的豆沙馅。我们品尝着自己的劳动成果，一边吃一边赞叹：“这味道，比任何山珍海味都要美。”清明粿的甜，不仅是味蕾上的享受，更是心灵上的满足。
在制作清明粿的过程中，我们不仅学到了一项传统技艺，更深刻理解了“家和万事兴”的道理。我们之间的友谊在这传统的味道中得到了升华，仿佛在这清明的时节里，我们的心灵也得到了净化。
不知不觉中，窗外已是夕阳西下，我们结束了一天的劳作。虽然我们是高学生，学业繁忙，但这样的传统体验让我们的心灵得到了片刻的宁静。我们相约，明年清明，还要一起做清明粿，继续传承这份来自家乡的味道。
清明节的钟声已经敲响，福清的清明粿，不仅仅是一道美食，它承载着历史的记忆，传承着家族的情感，更让一群年轻人在忙碌的学习生活中找到了一片心灵的净土。在这个特别的日子里，我们用双手揉出了对家乡的思念，用心灵感受了文化的传承。
